Restauration Traditionnelle et Gourmande

Chez Aristide, tout est frais et cuisiné sur place. Nous pouvons donc vous garantir le 100% FAIT MAISON.

 

Pour une traçabilité maximale, nous faisons vivre le commerce local.

 

Chers clients, ici, chaque matin on lave, on épluche et on émince les légumes. Chaque matin, le plat du jour est mijoté tandis que les viandes seront saisies sur l'instant. Chaque matin, on lève les filets de notre littoral, on les cuit au moment. On coupe le pain frais venu de "Chez Lemetayer".

 

Ici, une carte courte, que du frais, ce qui justifie parfois certaines ruptures.

 

Bon appétit !

Chez Aristide

38 Rue Aristide Briand 

16100 Cognac

05 45 83 42 99